Каждая девушка мечтает иметь красивую фигуру, но, к сожалению, современный ритм жизни, частые стрессы и неправильное питание гарантируют заметные ухудшения, не только психологического здоровья, но и внешнего вида. По мнению диетологов решение проблемы существует! Избавиться от лишнего веса, очистить организм, а также улучшить самочувствие можно с помощью дробного питания!
Дробное питание – это питание маленькими порциями, но достаточно часто — от пяти до восьми раз в день.
Почему оно так полезно для нашего организма, и каким магическим образом способствует похудению? Прежде чем ответить на все эти вопросы нужно уяснить главную истину — дробное питание по уровню своей калорийности должно быть таким же, как и обычное. Ведь многие люди, чтобы снизить вес, неправильно трактуют этот вариант диеты. Суть дробного питания в том, чтобы разделить дневной рацион на маленькие порции, а не в том, чтобы кушать привычные порции часто.
Содержание:
- Что такое дробное питание
- Принципы и правила дробного питания
- Выбор продуктов для дробного питания
- Рацион дробного питания на день в микроэлементах
- Дробное питание – меню на каждый день
- Таблица дробного питания
Что такое дробное питание?
Суть дробного питания заключается в том, что кушать надо около пяти-шести раз в день. Но каждый прием пищи разделяется, то есть, порция повиниться. Она обязательно должна быть маленькой. Если у вас нет возможности взвешивать порции, то можно обратиться к одному очень простому методу – можете съесть столько, сколько помещается в одну вашу ладошку.
Дробное питание полезно для здоровья, потому что:
- Пища поступает одинаковыми маленькими порциями, как следствие, уменьшается объем желудка и исчезает постоянное неутолимое чувство голода.
- Еда поступает через одинаковые промежутки времени 4 — 4,5 часа, поэтому желудок не испортиться от избытка желудочного сока.
- Этот вариант питания можно подстроить под расписания дня.
- Калории поступают в организм не сразу, а частями. Именно поэтому они успевают сжигаться, просто не остается времени для превращения в жировые ткани.
- Во время дробной диеты тело начинает использовать «запасы» жиров, которые портят фигуру. Также, если проблема с лишним весом появилась из-за большой любви поесть великими порциями, то дробное питание поможет уменьшить размеры желудка, и вам больше не будет хотеться так много кушать.
- Дробное питания чаще всего и раздельное. Проще говоря, едим только один продукт – сначала огурец и только через несколько минут морковь или кашу.
Существует еще один вариант дробного питания. Он отличается от первого некоторыми деталями:
- Питаться можно не раздельно;
- Прием пищи восемь – десять раз в день;
- Порции по своему объему должны быть около полстакана пищи.
Сумма калорий продуктов при этом виде питания также должна быть не больше и не меньше чем при обычном здоровом употреблении пищи. Поскольку данный вариант дробного питания предлагает кушать через каждые 2 – 2,5 часа, то для многих он станет неудобным. Хотя дискомфорт, по словам, ведущих диетологов мира – оправдан. По своей природе жир начинает откладываться только через 2 – 3 часа после употребления пищи, а в данном случае у него просто нет шансов отправиться в «депо» вашего организма.
Меню при любом из видов дробного питания должно состоять только из качественной и полезной пищи, нельзя употреблять полуфабрикаты или некачественно приготовленные блюда. Во всем остальном — можете самостоятельно составлять себе списки пищи: вегетарианское меню, мясной рацион, веганская диета, сыроядении. Поскольку дробное питание не является автономной диетой, то возвращение к обычному и привычному режиму питания не влечет за собой быстрого возвращения потерянных килограммов и сантиметров.
Похудение при дробном питании – естественный процесс, который не навредит вашему организму.
Принципы и правила дробного питания
Принципы дробного питания состоят в том, что пища принимается чаще, за счет этого и происходит похудения. Если уменьшить порции хотя бы вдвое или даже втрое, постараться есть 5-6 раз в день, то гормон, вызывающий чувство голода и способствующий выработке желудочного сока, не будет успевать вырабатываться в полном, привычном количестве. Также уменьшается объем желудка, что через некоторое время приведет к уменьшению аппетита. Снижается нагрузка на очистные фильтрационные органы – почки, печень.
Тело перестанет откладывать жир про запас, ведь энергетически ценная пища будет всегда «под рукой».
Максимальная порция пищи — один стакан продукта 4 раза в день, минимальная – полстакана 8 раз в день.
- Калорийность пищи во время дробного питания должна быть равна количеству калорий во время обычного питания – запомните, как «Отче наш».
- Нужно пить много воды. Ведь наши клетки на 70-96% состоят именно из нее, так что пить надо чистую воду – около 2-х литров в день, по возможности 2,5 литра. В понятие «чистая вода» не входят (!): чай, сок, кофе, газированные сладкие напитки. Стакан обычной фильтрованной или минеральной воды нужно выпивать за пол часа до приема пищи. Это не только поможет поддерживать в организме нормальный водный баланс, но и улучшит пищеварение, основные метаболические процессы, а значит, способствует снижению веса и очищению кишечника.
- Если решили худеть с помощью дробного питания, то нужно помнить, что пища в любом случае должна быть здоровой, а не вредной. Ведь даже дробное употребление фаст-фуда не приведет к ожидаемым результатам, а только усугубит ситуацию.
- Не впадайте в крайности, нужно кушать не только овощи (фрукты), ведь они и так, сами по себе, быстро перевариваются (от 35 минут до одного часа), и в основном не откладываются в лишние сантиметры. Нежирные сорта мяса (как например отварная куриная грудка, телятина или тушенная баранина) во время дробного питания помогут избежать чувства постоянного голода – задерживаться в желудке на два-четыре часа.
Это интересно! Изначально дробное питание не было диетой и его никак не связывали с похудением. В начале 19 века раздельным и дробным питанием вообще лечили бесплодие!
Правила дробного питания для похудения также включают в себя точное распределение времени принятия пищи: кушать обязательно нужно через равные промежутки времени.
Дробная диета длится в основном от одного до трех месяцев и дает прекрасные результаты. Ведь организм не только избавляется от лишнего веса, но и очистится от шлаков и лишней накопившейся воды.
Обязательно помнить!
- Правильно рассчитываем время – можете воспользоваться будильником или стикерами «напоминалками».
- Заранее составляем меню – нужно для точного подсчета калорий.
- Пьем только очищенную воду – воспользуйтесь фильтрами или бутилированной одой.
- Для улучшения эффекта можно использовать специальные биодобавки для похудения – внимательно следите за их составом. Запомните – биодобавки и таблетки для похудения – разные вещи!
- Употребляем только здоровую еду без лишних эмульгаторов, красителей, не фаст-фуд, не полуфабрикаты.
- Дробная диета (прием пищи 8-10 раз в день) не должна длиться дольше чем четыре месяца, ведь это может привести к аномальному уменьшению желудка.
- И самое главное – хорошее настроение.
Выбор продуктов для дробного питания
Методика дробного питания совсем недавно начала набирать популярность. Рацион дробного питания для похудения всегда должен состоять только из качественной и низкокалорийной пищи, при этом общий размер калорий, употребляемых за день не должен отличаться от того, что вы бы употребили при обычном (трехразовом) питании.
Что кушаем?
- Низкокалорийные продукты (содержание жиров не более 2,0%).
- Продукты с огромным содержанием клетчатки – утоляет голод, дает энергию, притупляет чувство голода.
- Продукты с полиненасыщенными жирами. (Жиры, которые имеют короткую цепочку трансформаций разложения, следственно успевают перевариться даже во время отсутствия физических нагрузок).
- Большое количество морепродуктов и нежирные виды рыбы – йод улучшает метаболические процессы.
- Отварная курица или баранина – надолго задерживаться в желудке, при этом уровень калорийности — низкий.
- Вареные яйца – протеины внутри яйца имеют длительный период разложения, притупят чувство голода.
- Каши без масла – клетчатка в чистом виде!
- Молочные продукты с низким показателем жирности.
Но кроме этого, учитывайте, что существует некая норма затребованных микроэлементов, которые должны попадать в наш организм на протяжении дня для поддержания адекватного функционирования внутренних органов. Без них человеческий организм очень быстро изнашивается, функции тела замедляются, притупляются, ухудшается работа мозга и сбивается гормональный фон.
Это интересно! Если проследить за статистикой рекомендованных продуктов во время дробного питания, легко заметить – во всех странах мира лидирует грейпфрут. Ведь он не только низкокалорийный, но и обладает природными жиросжигающими свойствами.
Рацион дробного питания на день в микроэлементах
- Углеводы – 57% от всего дневного рациона питания. Есть в первой половине дня, особенно хорошо если основное количество употребляемых углеводов будет приходиться на завтрак (до 9.00 часов). Углеводы – батарейка организма, основной источник энергетического потенциала тела. Если не расходуются – то к вечеру откладываются в виде жира или целлюлита. Утренний углеводный потенциал поможет взбодриться даже без кофе!
- Белки — в расчете 1 г на 1 кг текущего веса человека. Белки рекомендовано употреблять на обед, полдник, реже на ужин. Период распада молекулы протеина (белка)около 4 часов (некоторые до 5). Белковые цепочки подавляют скорость выработки грелина (гормонального вещества, которое отвечает за количество выработанного желудочного сока). Меньше грелина – меньше хочется есть. Белковую еду рекомендовано комбинироваться с легкими для желудка овощами.
- Жиры — не более 15% от всех употребляемых продуктов. Несмотря на важность в человеческом рационе, количество жиров нужно минимизировать.
Это интересно! Также растительные масла (жиры) ни в коем случае нельзя доводить до состояния кипения, ведь тогда жировые скопления остаются, а все полезные свойства продукта теряются.
Рацион дробного питания для похудения должен всегда быть разнообразным, но приготовлен из простых продуктов. Например, имея выбор между салатом и просто кусочками овощей – выбирайте овощи. Лучшим решением будет вместе с дробным питанием приучить себя и к раздельному. Тогда и организм быстрее очищается, и результат от диеты увидите уже через несколько недель.
Всегда нужно помнить, что иногда проблема лишнего веса состоит не в неправильном питании, а в каких-то заболеваниях, иногда даже в скрытой форме. Поэтому, если диеты или употребление фармацевтических препаратов для похудения не дают должных результатов – нужно обязательно обратиться к врачу. Также специалисты советуют для быстрого эффекта похудения добавлять к обычным диетам дробного питания еще и различные вспомогательные продукты, которые сделают ваше тело стройным в значительно меньшие сроки.
Если вы хотите быстро и эффективно скинуть лишний вес, при этому не сидя на строгих диетах и не посещая спортзалы, то дробное питание то, что нужно для вас. Меню-день для похудения: дробное питание имеет некоторые ограничения, которые вы обязательно должны учитывать, чтобы все ваши старания не прошли зря.
Ограничения
- Продукты с высоким процентным содержанием микроэлементов жира (насыщенные жиры в частности) в частности. Жиры исключительно полиненасыщенные.
- Соусы – имеют в своем составе большое количество острых приправ, а также (особенно покупные, а не домашние) множество веществ для усиления вкусовых качеств.
- Полуфабрикаты и переработанные промышленно продукты – в любом случае, даже если вы не сидите на диете, эти продукты вредят здоровью. Многие из них даже до конца не перевариваются желудком и еще на долгое время остаются в организме в виде шлаков. Также подобные продукты имеют множество побочных материалов в своем составе, которые угнетают все функции организма.
- Рафинированные продукты (из белой муки, с добавлением рафинированного масла, сахара) – длительный процесс обработки данных видов продукта приводит к тому, что все питательные вещества выводятся или просто «гибнут», а вот вредные и жирные элементы остаются.
- Жареные и фритированные продукты и блюда – они готовятся на жире, который при нагревании теряет свои полезные свойства. Вследствие этого жареные продукты обладают большим количеством насыщенных жиров и «отходами» от полезных. Подобные продукты не только способны привести к хроническому ожирению, но и ухудшить работу желудка, пищеварительной системы в целом, а также угнетают работу печени (увеличивая показатель холестерина).
- Сдобу и выпечку – особенно опасны свежие, еще теплые изделия. Дробное питание по часам для похудения вообще должно исключать из своего меню булочки, печенье, пирожные и торты.
- Газированные напитки и пакетированные соки – имеют в своем составе множество консервантов, химически активных веществ, которые негативно влияют на метаболические процессы.
Таблица дробного питания
Данная таблица рассчитана на тот вариант дробного питания, когда приемы пищи осуществляются пять раз в день. Это так называемое «классическое дробное питание». Хотя существует еще много вариантов и течений этой диеты: питание 8 раз в день, или при первом желании. При классическом дробном питании размер порции должен быть по своему объему равен одному стакану или быть таким, чтобы с легкостью поместиться в вашей ладони.
Прием пищи | Время | Меню |
Первый завтрак | 7.30 или 8.00 | 1. Омлет из 2 яиц.
2.1/2 стакана варенной крупы + котлета или фрикаделька на пару. 3. Бутерброд из цельнозернового овсяного хлеба с твердым сыром и стакан обезжиренного кефира. |
Второй завтрак | 10.30 или 11.00 | Один фрукт весом около 100 грамм. Нужно учитывать, чтобы этот фрукт был качественным и спелым. Лучшим выбором для второго завтрака будет грейпфрут или апельсин. Можно кушать любые цитрусовые ведь они очень богаты на витамин С, что способствует быстрому похудению. |
Обед | 13.30 или 14.00 | Лучшим решением для обеда во время дробного питания будет, конечно же, овощной суп с отварной курятиной. Полезными также окажутся супы из брокколи. Во второй половине дня лучше избегать супов с грибами. Ведь грибы — основной источник углеводов и если вы их не успеете использовать до конца дня, то они отложатся в лишние килограммы. |
Полдник | 16.30 или 17.00 | 1. Фрукт или овощ весом до 100 граммов. Нужно избегать ягод.
2. 100 грамм обезжиренного творога, можно с корицей или изюмом. 3. Стакан кефира и овсяное печенье. 4. Чернослив со сметаной и ядрами грецкого ореха. |
Ужин | 19.30 или 20.00 | 1. Тушеная телятина с овощами.
2. Запеченная рыба с овощами. 3. Запеканка из творога, куриного филе и лука. 4. Овощной салат + вареное нежирное мясо. |
В качестве перекуса перед сном, если уже очень трудно сдержаться, можно использовать салат из зелени или стакан обезжиренного кефира. Хотя по словам диетологов ночной аппетит можно легко преодолеть, если перед сном выпить стакан воды с лимонным соком.
Если же случилось так, что проблемы с весом достигли катастрофических масштабов, а «садиться» на таблетки-похуделки не хочется: воспользуйтесь советами диеты Дюкана.