Первый шаг к здоровому питанию — это осознание того, что именно вы потребляете. И макароны не исключение. Чтобы точно знать, сколько калорий вы съедаете, следуйте этим простым советам.
Во-первых, обратите внимание на состав макарон. Обычно на упаковке указано количество калорий на 100 грамм сухих макарон. Но помните, что после варки макароны увеличиваются в объеме и весе. Так, 100 грамм сухих макарон после варки весят около 160 грамм.
Во-вторых, учитывайте добавки. Если вы добавляете к макаронам соус, сыр, мясо или другие ингредиенты, не забудьте добавить и их калории к общему счету. Например, 100 грамм томатного соуса содержат около 70 калорий.
В-третьих, не забывайте о порциях. Обычно одна порция макарон составляет около 150 грамм сухих макарон. Но если вы готовите дома, то можете легко контролировать размер порции.
И finally, не бойтесь использовать кухонные весы. Это самый точный способ измерить количество макарон, которые вы съедаете. Просто взвесьте сухие макароны до варки и после, а затем добавьте калории всех добавок.
Как рассчитать калории в сухих макаронах
Для точного расчета калорий в сухих макаронах, вам понадобится знать их вес в граммах и процент содержания углеводов. Обычно на упаковке макарон указано содержание углеводов в процентах от суточной нормы или в граммах на 100 граммов продукта.
Первый шаг — взвесить сухие макароны. Например, если вы хотите приготовить 100 граммов сухих макарон, просто отмерьте нужное количество.
Затем найдите процент содержания углеводов на упаковке. Обычно он составляет около 70-75% от суточной нормы или около 75 граммов на 100 граммов продукта.
Теперь вы можете рассчитать количество углеводов в вашей порции макарон. Для этого умножьте вес макарон на процент содержания углеводов. Например, если вы взяли 100 граммов макарон с содержанием углеводов 75 граммов на 100 граммов, то в вашей порции будет 75 граммов углеводов.
Углеводы содержат 4 калории на грамм, поэтому чтобы рассчитать калории в вашей порции макарон, умножьте количество углеводов на 4. В нашем примере это будет 75 граммов углеводов умножить на 4, что даст вам 300 калорий.
Имейте в виду, что этот расчет основан на сухих макаронах. Приготовленные макароны содержат меньше калорий, так как часть углеводов превращается в крахмал во время приготовления. Если вы хотите рассчитать калории в приготовленных макаронах, вам понадобится знать их вес после приготовления и процент содержания углеводов в приготовленном виде.
Как рассчитать калории в вареных макаронах
Затем, найдите таблицу калорийности продуктов и найдите там калорийность макарон. Обычно в 100 граммах вареных макарон содержится около 150 ккал.
Теперь, чтобы рассчитать калории в вашем конкретном случае, умножьте вес вареных макарон на их калорийность на 100 грамм. Например, если у вас есть 200 грамм вареных макарон, то калорийность будет 200 * 150 = 3000 ккал.
Важные нюансы
Обратите внимание, что калорийность макарон может варьироваться в зависимости от типа макарон, способа приготовления и добавок. Например, макароны из твердых сортов пшеницы содержат больше калорий, чем макароны из мягких сортов.
Также, если вы добавляете соусы, сыры или другие ингредиенты к макаронам, не забудьте добавить их калорийность к общему счету.