Первый шаг в подсчете калорийности готовых блюд — это взвешивание. Воспользуйтесь кухонными весами, чтобы узнать точный вес порции. Например, если вы хотите узнать калорийность 100 грамм спагетти, сначала взвесьте порцию спагетти, а затем умножьте результат на 10.
Затем, найдите таблицу калорийности продуктов. В интернете можно найти множество подробных таблиц, где указано количество калорий в 100 граммах каждого продукта. Например, в 100 граммах спагетти содержится около 320 калорий.
Если блюдо состоит из нескольких ингредиентов, просто сложите калории от каждого ингредиента. Например, если в спагетти с соусом содержится 100 грамм спагетти и 50 грамм соуса, а в соусе содержится 150 калорий на 100 грамм, то калорийность порции спагетти с соусом будет равна 320 калорий от спагетти плюс 75 калорий от соуса, что составляет 395 калорий.
Использование таблиц калорийности
Таблицы калорийности — незаменимый инструмент для тех, кто следит за своим питанием. Они содержат подробную информацию о калорийности и пищевой ценности различных продуктов. Чтобы эффективно использовать таблицы калорийности, следуйте этим шагам:
Шаг 1: Найдите подходящую таблицу калорийности
Существует множество таблиц калорийности, доступных в Интернете и в печатном виде. Выберите таблицу, которая содержит информацию о продуктах, которые вы обычно потребляете. Некоторые таблицы могут быть более подробными, чем другие, поэтому выберите ту, которая лучше всего соответствует вашим потребностям.
Шаг 2: Изучите таблицу калорийности
Таблицы калорийности обычно содержат столбцы с информацией о продуктах, их весе, калорийности и пищевой ценности. Изучите таблицу, чтобы понять, как она организована, и найдите продукты, которые вы хотите проанализировать.
Шаг 3: Вычислите калорийность блюда
После того как вы нашли нужные продукты в таблице, вычислите калорийность блюда. Для этого умножьте калорийность продукта на количество грамм, которое вы использовали в блюде, и сложите результаты для всех ингредиентов. Например, если вы использовали 100 грамм курицы (210 ккал) и 50 грамм риса (130 ккал), то калорийность блюда составит 340 ккал.
Шаг 4: Уточните калорийность готовых блюд
Если вы хотите узнать калорийность готового блюда на 100 грамм, вам нужно знать общий вес блюда и количество ингредиентов, использованных в нем. Например, если вы приготовили салат из 100 грамм листьев салата, 50 грамм помидоров и 50 грамм огурцов, то общий вес салата составит 200 грамм. Затем вычислите калорийность каждого ингредиента и сложите их, чтобы получить общую калорийность салата. finally, разделите общую калорийность на общий вес блюда, чтобы получить калорийность на 100 грамм.
Расчет калорийности по рецепту
Если вы хотите точно знать, сколько калорий в вашем любимом блюде, вы можете рассчитать его калорийность по рецепту. Для этого вам понадобятся весы для кухни и таблица калорийности продуктов.
Первый шаг — взвесить все ингредиенты, используемые в рецепте. Запишите вес каждого ингредиента в граммах. Затем найдите калорийность каждого ингредиента в таблице калорийности. Многие таблицы калорийности доступны онлайн или в кулинарных книгах.
Далее, умножьте калорийность каждого ингредиента на его вес в граммах. Например, если вы используете 100 грамм курицы, а калорийность 100 грамм курицы составляет 165 калорий, умножьте 165 на 100, чтобы получить 16500 калорий.
После того, как вы рассчитали калорийность каждого ингредиента, сложите все значения, чтобы получить общую калорийность блюда. Если вы хотите узнать калорийность на 100 грамм блюда, разделите общую калорийность на общий вес блюда в граммах.
Например, если общая калорийность блюда составляет 8250 калорий, а общий вес блюда составляет 500 грамм, разделите 8250 на 500, чтобы получить калорийность на 100 грамм — 16,5 калорий.
Расчет калорийности по рецепту может занять некоторое время, но это лучший способ точно знать, сколько калорий в вашем блюде. Кроме того, это поможет вам контролировать свою диету и потребление калорий.