Первый шаг к правильному питанию — это понимание того, сколько белков, жиров и углеводов содержится в вашей пище. Но как это сделать? Давайте разберемся!
Во-первых, вам понадобится информация о пищевой ценности продуктов, которые вы потребляете. Это можно найти на этикетках продуктов или в онлайн-базах данных о питании. Обратите внимание на граммы белков, жиров и углеводов в каждом продукте.
Затем, чтобы перевести эти граммы в калории, используйте следующие коэффициенты: белки и углеводы содержат 4 калории на грамм, а жиры — 9 калорий на грамм. Например, если вы съели 100 граммов белка, это даст вам 400 калорий (100 граммов x 4 калории на грамм).
Теперь, чтобы определить процент калорий, которые вы получаете из каждого макроэлемента, используйте следующую формулу:
Процент калорий = (Калории из макроэлемента / Общие калории) x 100
Например, если вы съели 100 граммов белка (400 калорий) и ваша общая дневная норма калорий составляет 2000 калорий, то процент калорий от белка составит 20% (400 калорий / 2000 калорий x 100).
Как считать белки, жиры и углеводы в калориях
Для начала, нужно знать, что в 1 грамме белков содержится 4 калории, в 1 грамме жиров — 9 калорий, а в 1 грамме углеводов — 4 калории. Используй эти значения, чтобы рассчитать калории в пище.
Например, если ты съел 100 грамм курицы (в которой 30 грамм белка), то калории от белка составят 30 грамм * 4 калории/грамм = 120 калорий. То же самое сделай для жиров и углеводов.
Чтобы узнать общую калорийность блюда, сложи калории от белков, жиров и углеводов. Не забывай учитывать все ингредиенты, даже если они кажутся безобидными.
Например, в салате из листья салата, помидоров и оливкового масла, калории от белков будут минимальными, но жиры от масла нужно посчитать обязательно.
Используй таблицы пищевой ценности или приложения для подсчета калорий, чтобы упростить расчеты. Но помни, что они не идеальны и могут содержать ошибки.
Важно! Не забывай, что калории — это не единственный фактор, влияющий на здоровье. Употребление правильных макронутриентов в правильных пропорциях также играет важную роль.
Расчет калорийности белков
1. Определите количество белка в пище: Сначала нужно знать, сколько белка содержится в вашей пище. Это можно сделать, используя таблицы пищевой ценности или специальные приложения для подсчета калорий.
2. Умножьте количество белка на 4: Калорийность белка составляет 4 калории на грамм. Таким образом, чтобы рассчитать калорийность белка в пище, умножьте количество белка на 4.
Например, если в вашем блюде содержится 30 грамм белка, умножьте это число на 4:
30 г белка x 4 калории/г = 120 калорий от белка
3. Добавьте к общей калорийности блюда: После того, как вы рассчитали калорийность белка, добавьте это число к общей калорийности блюда, чтобы получить полную картину.
Пример: Если ваше блюдо содержит 500 калорий в целом, и вы только что рассчитали, что 120 калорий из них приходится на белок, то общая калорийность блюда составит:
500 калорий + 120 калорий от белка = 620 калорий
Используйте этот метод для всех источников белка в вашем рационе, чтобы получить точное представление о количестве калорий, которые вы потребляете от белков.
Расчет калорийности жиров и углеводов
Для расчета калорийности жиров и углеводов в продуктах питания, вам нужно знать их содержание в граммах. Затем вы можете использовать коэффициент калорийности для каждого макроэлемента, чтобы рассчитать количество калорий.
Коэффициенты калорийности
- Жиры содержат 9 калорий на грамм.
- Углеводы содержат 4 калории на грамм.
Например, если вы хотите узнать калорийность 10 граммов жиров, умножьте 10 на 9. Результат будет 90 калорий. Точно так же, если вы хотите узнать калорийность 10 граммов углеводов, умножьте 10 на 4. Результат будет 40 калорий.
Пример расчета калорийности в продуктах
- Возьмите продукт, например, орехи. Найдите содержание жиров в орехах в граммах на порцию.
- Умножьте содержание жиров на коэффициент калорийности жиров (9 калорий на грамм).
- Повторите шаги 1 и 2 для содержания углеводов в орехах.
- Сложите калорийность жиров и углеводов, чтобы получить общую калорийность макроэлементов в порции орехов.
Например, если в порции орехов содержится 15 граммов жиров и 5 граммов углеводов, то калорийность жиров составит 15 * 9 = 135 калорий, а калорийность углеводов составит 5 * 4 = 20 калорий. Общая калорийность макроэлементов в порции орехов составит 135 + 20 = 155 калорий.