Первый шаг в подсчете калорийности фисташек со скорлупой — это взвесить их вместе с кожурой. В среднем, 100 грамм фисташек со скорлупой содержат около 550 калорий. Однако, этот показатель может варьироваться в зависимости от сорта и качества фисташек.
После взвешивания, вам нужно будет удалить скорлупу, чтобы получить чистые фисташки. Обычно, около 20% веса фисташек приходится на скорлупу, а остальные 80% — это сами орехи. Таким образом, если вы взвесили 100 грамм фисташек со скорлупой, то чистые фисташки будут весить около 80 грамм.
Теперь, чтобы рассчитать калорийность чистых фисташек, вам нужно умножить их вес на 6,5. Это среднее значение калорийности на 100 грамм чистых фисташек. Например, если у вас есть 80 грамм чистых фисташек, то их калорийность составит около 520 калорий.
Подготовка фисташек
Первый шаг в определении калорийности фисташек со скорлупой — правильная их подготовка. Начните с выбора качественных фисташек. Они должны быть сухими, чистыми и не иметь признаков плесени или повреждений.
Далее, переберите фисташки, удалив любые посторонние предметы или испорченные орехи. Затем тщательно промойте их под проточной водой, чтобы удалить остатки пыли или грязи. После этого аккуратно высушите фисташки на чистом полотенце, чтобы они стали полностью сухими.
Если вы хотите удалить скорлупу, аккуратно раздавите каждый орех, не повредив сам орех. Это можно сделать с помощью молотка или специального пресса для орехов. После этого отделите скорлупу от ореха и выбросьте ее.
Теперь, когда ваши фисташки готовы, вы можете приступить к определению их калорийности. Для этого взвесьте фисташки без скорлупы и используйте таблицу калорийности, чтобы определить количество калорий в каждом грамме фисташек.
Подсчет калорийности
Для точного подсчета калорийности фисташек со скорлупой, вам понадобится знать их вес без скорлупы. В среднем, скорлупа составляет около 40% от общего веса фисташек. Чтобы рассчитать вес без скорлупы, умножьте общий вес фисташек на 0,6.
Затем, используйте таблицу калорийности, чтобы определить калорийность фисташек без скорлупы. Например, 100 грамм фисташек без скорлупы содержат около 550 калорий. Умножьте вес без скорлупы на калорийность на 100 грамм, чтобы получить общее количество калорий.
Например, если у вас есть 200 грамм фисташек со скорлупой, сначала рассчитайте вес без скорлупы: 200 г * 0,6 = 120 г. Затем, умножьте вес без скорлупы на калорийность на 100 грамм: 120 г * 550 калорий/100 г = 660 калорий.